1. “Warga Antusias: Pelatihan Olahan Pertanian Buka Peluang Baru untuk Warga Jakarta Barat”
Jakarta Barat – Warga Antusias Warga dari berbagai kelurahan di Jakarta Barat tampak antusias mengikuti pelatihan “Diversifikasi Olahan Hasil Pertanian” yang digelar oleh Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta Barat. Tak hanya sekadar pelatihan, kegiatan yang berlangsung dua hari di Balai Penyuluhan Pertanian Kembangan ini menjadi gerbang bagi warga untuk menata mimpi baru di bidang kuliner.
Ridawati, peserta asal Kembangan, menyebut pelatihan ini sebagai berkah. “Saya nggak cuma belajar bikin klappertaart dan sambal ijo, tapi juga dikasih alat masak. Ini luar biasa,” ujarnya dengan senyum bangga.
Tak hanya teknik memasak, pelatihan ini menghadirkan chef profesional dan dukungan penuh dari pemerintah kota. “Tujuan kami agar pelaku usaha rumah tangga semakin kreatif mengolah bahan pertanian,” kata Novy C. Palit, Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Barat.
2. Judul: “Resep Sukses dari Pelatihan: UMKM Jakarta Barat Kini Lebih Percaya Diri”
Siapa sangka dari pelatihan sederhana, bisa lahir puluhan ide usaha baru? Itulah yang terjadi di Balai Penyuluhan Pertanian Kembangan, Jakarta Barat, pada 11–12 Juni 2025.
Suku Dinas KPKP Jakarta Barat menggelar pelatihan gratis bertema Diversifikasi Olahan Hasil Pertanian. Dalam pelatihan ini, warga tidak hanya belajar membuat puding mangga dan nugget kentang, tetapi juga mendapatkan modal berupa alat masak seperti chopper dan kompor gas.
“Selama ini saya bingung mau mulai usaha dari mana. Tapi setelah ikut ini, saya punya gambaran dan peralatan. Saya siap mulai usaha dari rumah,” ungkap Ridawati, peserta pelatihan.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Jakarta Hari Ini: Dominasi Cerah Berawan, Suhu Maksimal 31 Derajat
3. Judul: “Chef Olivia Bawa Cita Rasa Baru ke Dapur Warga Jakarta Barat”
Dengan apron dan spatula di tangan, Chef Olivia dari Baking Course berhasil memikat puluhan peserta pelatihan Diversifikasi Olahan Hasil Pertanian yang digelar di Kembangan, Jakarta Barat. Ia tak hanya mengajarkan resep-resep menarik seperti klappertaart dan sambal ijo, tapi juga memberi motivasi usaha kepada warga.
“Masak bukan cuma soal rasa, tapi juga peluang usaha,” ujar Chef Olivia.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program Suku Dinas KPKP Jakarta Barat yang ingin memberdayakan pelaku usaha kecil dan rumah tangga. “Kami ingin mendorong inovasi produk berbasis hasil pertanian,” jelas Novy C. Palit.
4. Warga Antusias: “Gas Elpiji dan Klappertaart: Kombinasi Baru Harapan UMKM Jakarta Barat”
Bukan sekadar pelatihan memasak biasa. Di balik resep klappertaart dan puding mangga, tersembunyi misi besar: mengubah dapur warga menjadi pusat ekonomi kreatif. Pelatihan dari Suku Dinas KPKP Jakarta Barat membuktikan bahwa dengan alat sederhana dan pengetahuan yang tepat, usaha rumahan bisa menjadi besar.
Ridawati, peserta dari Kembangan, tidak bisa menyembunyikan rasa syukurnya. Terus dapat kompor gas dan tabung pula. Ini seperti paket lengkap,” katanya.
5. Warga Antusias: “Dari Hasil Pertanian ke Produk Andalan: Jakarta Barat Siapkan UMKM Tangguh”
Jakarta Barat terus menunjukkan komitmennya dalam membina pelaku usaha kecil.
“Kami fokus pada inovasi dan kualitas produk UMKM. Pelatihan ini bukan satu-satunya, masih banyak program lanjutan,” kata Novy C. Palit.
